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आपकी सेहत बिगाड़ सकती है कच्ची सब्जियां, रिसर्च में बड़ा खुलासा

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इन दिनों वीगन डाइट काफी चलन में है। लोग अच्छी सेहत के लिए कच्ची सब्जियों वाली डाइट भी फॉलो करते हैं... कहा तो यही जाता है की कच्ची सब्जियां लो कैलरी और सेहत के लिए फायदेमंद हैं ये डाइट कालेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है और बीमारीयों के खतरे को कम करती है लेकिन यही डाइट कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक भी साबित हो सकती है। एक रिसर्च में दावा किया गया कि सख्त वीगन डाइट नुकसानदेह हो सकती है और आपको फायदे से ज्यादा नुकसान देती है। वीगन डाइट से कैंसर और दिल की बिमारी का खतरा बढ़ता है। सख्त वीगन डाइट वजन घटाती है लेकिन इस स्थिति में हड्डियां भी कमजोर पड़ने लगती हैं और शरीर में बहुत से विटामिन्स की कमी हो जाती है। युवा महिलाओं के लिए यह परेशानी की वजह बन सकती है। रिसर्चर्स की माने तो 45 साल से कम उम्र की महिलाओं ने लगातार सख्त वीगन डाइट फॉलो की जिसके बाद ये पाया गया कि इस दौरान उन्हें पीरियड्स आना बंद हो गए। वैज्ञानिकों का कहना है कि वीगन डाइट फॉलो करने से पहले उसके फायदे और नुकसान दोनों अच्छे से समझ लेना चाहिए। न्यूट्रिएंट्स के हिसाब से ही अपनी डाइट प्लान करें ताकि शरीर में किसी चीज की कमी न आए और अधिक समय तक उसी डाइट पर टिके न रहें।

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